Alimentos ultraprocessados e saúde mental: debate no CAPS II acontece dia 24
Publicada em 26 de junho, 2026.
Atualizada em 12 de julho, às 22:01.
Quando a cabeça pede um alívio rápido, a comida costuma entrar na conversa primeiro. Na próxima quarta-feira (24), o CAPS II Centro Sul antecipa essa discussão com a pré-estreia do documentário Comida de Mentira, conectando saúde mental e impactos dos alimentos ultraprocessados.
A sessão começa às 15h e vai mostrar como esses produtos ganharam espaço na alimentação do brasileiro, além de abrir espaço para o papel das estratégias de marketing. Ou seja: a ideia é entender por que escolhas que parecem “fáceis” acabam pesando no que deveria sustentar o dia a dia.
Na prática, o documentário trabalha com uma comparação que muita gente reconhece: é como um delivery que resolve o jantar na pressa. Só que, com o tempo, o que era “salvação” vira rotina e vai afastando o prato do que de fato sustenta. A produção do filme contrasta “comida de verdade” com itens associados a excesso de açúcar, gorduras e aditivos.
Depois da exibição, pacientes e profissionais participam de um cine-debate com especialistas de saúde mental e nutrição. A programação continua com uma feira de produtos agroecológicos cultivados em Ribeirão Preto, reforçando o incentivo a alimentos mais frescos e ao consumo ligado à produção local.
A nutricionista Raphaela Palma explica que a proposta é ampliar o diálogo sobre hábitos alimentares dentro do cuidado integral. Ela observa que, em momentos de sofrimento psíquico, algumas pessoas recorrem a alimentos de fácil acesso e preparo, geralmente classificados como ultraprocessados, e reforça que o filme convida a refletir sobre a diferença entre comida de verdade e produtos com excesso dos componentes citados.
O que muda na prática
O CAPS II Centro Sul coloca educação alimentar e nutricional como parte do caminho de promoção de saúde, alinhando prevenção e autocuidado com as relações construídas no cotidiano.
- Foco: conexão entre alimentação e saúde mental
- Conteúdo: efeitos de alimentos ultraprocessados e influência do marketing
- Rota do cuidado: discussão em formato de cine-debate com saúde mental e nutrição
- Ação concreta: feira de agroecológicos de Ribeirão Preto para estimular escolhas mais frescas
E daí pra mim? Se a rotina pede rapidez, a virada está em reconhecer quando o “atalho” começa a atrapalhar o cuidado. Participar do debate e olhar para a alimentação como parte do autocuidado é o próximo passo.
